帯広農業高校で電通北海道（札幌）との連携に基づいた特別講演会が開かれた。同社の木村平社長が１、２年生３８１人に向けて「農業を学ぶ担い手へのメッセージ 全ては掛け算から」をテーマに語った。 < ...
日本スマート農業市場は、2025年の2億6,459万米ドルから2035年には7億7,462万米ドルに拡大すると予測されています。2026年から2035年の予測期間における**年平均成長率（CAGR）は11.34%**と見込まれています。
全国農業協同組合中央会＝JA全中の会長に6日就任した神農氏は、イラン情勢をめぐり原油高が燃料費や農業資材に与える影響について懸念を示しました。 JA全中神農佳人新会長「農業そのものに対する影響というのはいま本
秋田県は６日、今冬の豪雪による農業関連の被害想定額が約２０億円に上ることを公表した。パイプハウスなど栽培施設の損壊などが１０億円程度で、リンゴの枝折れなど樹体や農産物の被害も１０億円程度とみられる。...
高止まりしているコメの価格の現状や先行きについては生産者と消費者が理解できるものになるのが望ましいとの認識を繰り返し示し、2025年産米の在庫が多いと指摘されているなかで具体的な価格水準や見通しについては
岡山県真庭市の蒜山酪農農業協同組合は、男性職員が10年以上に渡って職員給与の金額を改ざんし、およそ1270万円を横領していたと発表しました。 組合によりますと、横領していたのは60代の管理職の男性職員です。2014年1
3月19日に開幕する選抜高校野球。春夏を通じて甲子園初出場の高知農業の初戦の相手が新潟の日本文理に決まりました。 大阪で行われた3月19日に開幕するセンバツの組み合わせ抽選会。高知農業は2025年秋の高知大会での活
農業の再生をテーマにしたセミナーが都内で開かれました。 講師として参加した大潟村の農家・涌井徹さんは「家業として続いた農業から成長産業」に転換する必要があると訴えました。 国内大手のシンクタンク＝日本総
3月6日に開かれたＪＡ全中臨時総会で、ＪＡ長野県中央会会長の神農佳人（しんのう・よしと）氏＝68歳＝が第17代全中会長に選任された。臨時総会後、神農会長は就任会見に臨み、「全中刷新プラン」を実行し信頼回復を進
養鶏から流通、販売までを一気通貫で手がける「塚田農場」、そして漁師と直結した魚業態「四十八漁場」。これらの飲食店を運営するのがエー・ピーホールディングスグループの国内飲食事業を担うエー・ピーカンパニー
総合サービスブランド「マイナビ」の情報サイト。株式会社マイナビの会社案内やサービス、グループ会社の情報などを掲載しています。進学情報から求人情報、出版、ニュースコンテンツなど、「マイナビ」は多彩な商品
タレントの滝沢カレン、料理家の和田明日香がMCを務める、新料理番組『滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん』が、2026年3月30日からTBSでスタートする（毎週月～金前9：55 一部地域を除く）。ゲストの冷蔵庫にあ
食と健康がテーマの月刊誌「栄養と料理」が9日発売の4月号で休刊し、91年の歴史に幕をおろす。戦中戦後の食料不足からグルメやダイエット情報があふれる時代へと移り、人びとの栄養状態も情報のとり方も変わった。ど
北欧発の料理宅配「Wolt（ウォルト）」が4日、サービスを終えた。他社に先駆けて実質値下げ策を打ち出してきたが、業界の過当競争を招いた。他のサービスとの連携で経済圏をつくる競合他社に利便性でも後れをとり、2020
AIが食事のレシピを作成してくれるアプリがあったり、食材を管理してオススメレシピを提案してくれるAI搭載冷蔵庫があったりと、チャットAIは料理をする際のスマートアシスタントとして役立てることも可能です。実際に
多くの日本人の“好きな食べ物”といえばこれ! というイメージもある「鶏の唐揚げ」。そんな王道料理における、歴2年と35年の料理人の差とは……!?東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」の笠原シェフが自身のYouTubeチャ
フレンチの基本技術は、素材の旨みを最大限に引き出す加熱とソースが核となる。本格的な料理を作りたい人や、飲食店で働き始めた料理人にとって、料理の基本技術を学びながら、これまでとは違った究極の一皿を作れる