洪水対策として国が熊本県の球磨川支流・川辺川に建設を計画する大規模ダムを巡り、国と地元の球磨川漁協は14日、漁業補償契約を結んだ。国が漁協に約8億1000万... ご登録いただいたメールアドレス宛てにニュースレター
洪水対策として国が熊本県の球磨川支流・川辺川に建設を計画する大規模ダムを巡り、国と地元の球磨川漁協は14日、漁業補償契約を結んだ。国が漁協に約8億1000万円を支払う。60年近く前に発表されたダム計画は、地元の反
中国メディアの都市快報によると、浙江省杭州市のある五つ星ホテルがバイキングの営業時間の最後の15分間にカウンター上に残っている料理（刺身と氷上の魚介類を除く）を手のひら大の箱に入れられるだけ詰めて持ち帰
石原さんは、家庭料理を「一般的に家庭で日常的に作られ、食べられている料理」と定義します。「多くの人が、家にある材料で作る、和洋折衷の手軽な料理をイメージすると思います。私が考える家庭料理は、毎日食べて
国が球磨川の支流、川辺川で建設を計画している流水型ダムについて、国交省は流域の漁業権を持つ球磨川漁協とダム工事に伴う漁業補償契約を正式に結びました。 国は２０２７年度の本体着工に向けて動き出します。 流
市内の農家さんと直接触れ合いながら新鮮な野菜が買えたり、農産物の品評会に投票できたり、ワークショップに参加したり。地元野菜の豚汁や焼きそばの他、キッチンカーも集合するので飲食も楽しめますよ。
鹿児島県内の女性農業者が中心となり、農業を含む鹿児島の魅力発信に取り組むＮＰＯ法人「ＹＯＳＥＮＡＢＥ（よせなべ）」（若松由美恵代表理事）は１３日夜、貸し切っ… [続きを読む] 「２０２５年基準地価」～全国
月刊ミステリーボニータ（秋田書店）で連載中の「となりの宮廷料理人」は、膨大な借金を背負った有名シェフの父が亡くなり、自暴自棄な生活を送っていた青年・律が、記憶喪失の冴えない中年男性のゴンと出会うところ
時価で動く鮮魚の仕入れは、チェーン本部の原価管理と経理に負担をかけてきました。魚ポチ（フーディソン）とインフォマートの『BtoBプラットフォーム』連携が、日々変動する鮮の仕入れデータを月次で自動取り込みし
大規模農家らでつくる「日本農業法人協会」の斎藤一志会長は14日、政府が総合経済対策で検討している「おこめ券」の配布について、反対の立場を表明した。配布コストに多額の費用がかかるなど、公費の使い道として疑
若手記者がニュースを“声”で届ける「聞く農」を、平日夕方に配信しています。音声配信サービス「Voicy」で、無料で聞けます。きょうは、廣田泉記者が担当です。 以下よりアクセスください（※Voicyの番組ページに移動
先日はクリスマスケーキの材料が高騰しているニュースをお伝えしましたが、今度はおせち料理がピンチです。一体何が？ 新年の「初日の出」を連想させる半円型をしたおせち料理に欠かせないおめでたい食材。それは…
主婦と生活社は、SNS総フォロワー数107万人の人気料理家・長谷川あかり氏初のごはんレシピ本『のせごはんとかけごはん』を12月19日に販売開始する。 同書の著者は、限界ギリギリ、体力気力ギリギリでも作れる驚きのシン
～多機能かつコンパクト！料理のレパートリーを一気に増やすオールインワン調理器具～ ビーズ株式会社(本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：大上響)が展開するアウトドアブランドの「 DOD 」は、煮込み料理、揚げ物
さらに、この内容をInstagramのストーリーで発信し、感想アンケートを取ったところ…67％の方から『モヤモヤが晴れた！』との声が寄せられました。
四川（Sichuan）省成都（Chengdu）市で行われた反日デモの参加者ら（2010年10月16日撮影）。(c)AFP 【10月20日 AFP】時事通信（Jiji Press）は20日、中国の漁業行政当局の話として、中国が14日に再び尖閣諸島（Senkaku Islands、中国名：釣
福岡市は14日、「スマート農業」によって障害がある人が農業を身近に体験し、将来的に就労につなげていく新たな取り組みを始めると発表しました。福岡市では障害がある人が農業分野で活躍することを通じて社会参画を
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10月に県などが主催して行われた「きのこ料理コンクール」の応募レシピを料理人が再現して提供する「きのこ料理フェア」が17日から、県内のホテルなど５カ所で順次始まる。県産キノコの消費拡大が目的で、同フェアの
洪水対策として国が熊本県の球磨川支流・川辺川に建設を計画する大規模ダムを巡り、国と地元の球磨川漁協は１４日、漁業補償契約を結んだ。国が漁協に約８億１千万円を支払う。６０年近く前に発表されたダム計画は、
農業のＤＸ・デジタルトランスフォーメーションを進める新たな実証実験が始まりました。 松山市で里芋やトマトなどを栽培する日高農園で始まったのは高品質の映像を活用して農地を遠隔地から管理する実証実験です。
【読売新聞】クレイトンベイホテル内の日本料理店「呉ご濤とう」料理長・鷹林勲さん ５３ スキンヘッドに、ギラリと鋭い目つき。口数は少なく、好きな歌手は長渕剛という、自他共に認める「昭和の男」だ。 調理の専門
駅ビルやエキナカなどの施設から排出される食品廃棄物を再資源化し、脱炭素社会・循環型社会の実現をめざすJR東日本グループは、首都圏と仙台エリアで、米による「農業リサイクルループ」の取り組みを始める。
北海道大学スマート農業教育拠点などは、12月19日、「スマート農業を活用した野菜のサプライチェーンセミナー」を鳥取大学Tottori uniQ（旧広報センター）で開催する。スマート農業技術の導入事例や研究成果を共有し、生
セミナー「農業×宇宙ビジネス『耕すのは未来だ！』」が１２月３日午後４時から、帯広市内のとかちプラザで開かれる。十勝の基幹産業の農業と、大樹町を中心に進む宇宙港構想の連動について考える。宇宙飛行士の ..
中国四国農政局（岡山市北区下石井）などは１２月４日午後１時～５時、先進技術で農業の生産性を高める「スマート農業」の推進に向けたフォーラムを岡山コンベンションセンター（同駅元町）で開催する。 元農研 ...
女性の意見を農業政策に生かそうと、大崎市の「一日女性農業委員会」が、市役所で開かれた。農業に従事する女性や農業高の生徒ら２３人が委員として参加し、若者に選ばれる農業の在り方などについて意見を交わした…
［ソーシャルアクションネットワーク］2025年11月8日 【場所】碁石埼灯台 ほか碁石埼灯台利活用コンソーシアムは、2025年11月8日(土)、岩手県大船渡市で「碁石埼灯台と漁業から学ぶ『大船渡の魅力再発見ツアー』」を開催
国営諫早湾干拓事業 （ 長崎県 ）をめぐる訴訟で、堤防排水門の開門を命じた確定判決に従わない国が支払った間接強制金（制裁金）について、漁業者らが 有明海 再生に活用する方針を固めた。まずはNPO法人を設立し、調
若手記者がニュースを“声”で届ける音声番組「聞く農」、きょうは小林千哲記者が担当です。音声配信サービス「Voicy」で、無料で聞けます。以下よりアクセスください（※Voicyの番組ページに移動します）。 １０月和牛
八戸市は「つくり育てる漁業」の講演会を開き養殖に必要な稚魚などを生きたまま輸送する専用コンテナなどの技術を学びました。 講演会は水産業の再興に向けた八戸水産アカデミーの一環として開かれました。 講師に招
11月9日放送の『ABEMAスポーツタイム』で、森保ジャパンの新たな守備の要として評価を高めている注目DF選手へのインタビューを放送。海外に挑戦する夫を支えている“奥様の手料理”に、視聴者から大きな反響が寄せられ
約3週間ぶりに再開された小型船によるスルメイカ漁。 北海道函館市では12日朝、「活イカ」が水揚げされ活気が戻りつつあります。 【画像】函館に“活イカ”が返って来た…喜ぶ観光客と悔しい漁業者函館の名物が再開し
宮城水産高（生徒２４４人）と宮城海上保安部や県漁船海難防止協議会など４機関が連携し、海難事故防止のための啓発活動を石巻市荻浜漁港で行った。高校生らが漁業関係者へ事故防止を呼びかけ、救助に役立つ道具作り
【読売新聞】 小型イカ釣り船によるスルメイカの採捕停止命令を巡り、今月から漁ができなくなった兵庫県但馬地域の漁業者から窮状を訴える声が上がっている。東日本の太平洋側で豊漁となったため国にストップをかけ