お笑いコンビ「ハリセンボン」の近藤春菜が１４日付で自身のインスタグラムを更新。料理写真を投稿した。 「みんな、見てくれる？この間のお昼ご飯ね」と書き出し、「前にね、割烹よし田さんから鯛茶たれをいただい
新石器革命（農業革命とも呼ばれる）は、およそ1万2000年前に始まったと考えられている。これは最終氷期が終わり、現在の地質時代、完新世が始まる時期と重なっている。新石器革命は、人類の生活様式、食習慣、周囲と
青森県産リンゴの輸出や高密植栽培などを手がける日本農業（東京）は１６日、青森県平川市の商業施設「イオンタウン平賀」の駐車場内にリンゴの集荷場を開設した。
給湯器大手のノーリツ（神戸市中央区）は、省エネ給湯器の製造過程で廃棄していた炭酸カルシウムの「寒水石」を活用し、園芸・農業用の土壌改良材を開発した。障害者を雇用する特例子会社のエスコアハーツ（兵庫県稲
播磨灘で水揚げされた「白鷺鱧（しらさぎはも）」と地元野菜を組み合わせた創作料理のコンテストが、みかしほ学園日本調理製菓専門学校の調理師校（姫路市安田１）で開かれた。地元の農家や漁師らと連携し、プロ技術
鳥取県で農業を始めたい！働きたい！という方を対象に倉吉市で「とっとり農業人フェア」を開催します。 県内各産地の生産者や市町村の担当者等が一同に集まり、就農までの道筋についての相談や各産地のリアルな情報
全国漁港漁場大会が、きのう（15日）下関市で開かれました。（前田市長 開式の辞）「本大会を通じて全国の皆様とともに未来の漁業のあり方を語り合い新しい一歩を踏み出す契機となることを願っています」全国漁港漁場
景勝地・種差海岸で12月から始まる冬の「バル」に向けて、八戸市内の若手シェフたちが提供する料理の献立を開発しています。 景観の美しさとあわせて楽しめる料理に仕上げようと、シェフたちが意気込んでいます。 八
この大会は全国の高校生がご当地食材を使ったオリジナルレシピで競い合うもので、3年生の伊藤愛姫さん、開田玲央さん、佐々木心路さんの3人のチームは、岩手県内の高校で初めて北海道東北エリアの代表に選ばれました
徳島市農業委員会では、子どもたちが農業と農村に対して理解と関心を 深めるとともに、自然に満ちた健康的な生活の大切さを実感し、人間形成 に役立てるための取り組みとして、図画コンクールを開催しています。 作品
和食の日を記念して、親子料理教室に10組20名様を無料でご招待！ 講師はキッズ食育トレーナーとしても活躍するNadia Artistの玉田 悦子さん。お子様と一緒に、おにぎりやおかず、副菜作りを体験していただきます。毎年た
これまでInstagramで、自宅の庭で育てた下仁田ネギやオレンジを使った手料理を発信してきた工藤。「すんごい豪邸」「庭がこんなに広いなんて」「しーちゃん、なんでも手作りですごい」といった声が寄せられ、話題になっ
ニュース｜ モデルでタレントのpeco（30）が15日、自身のインスタグラムを更新。ハロウィンパーティーの“料理ショット”を公開した。 pecoは「先週末は、だいすきな人たちと我が家でハロウィンパーティー」とハロウィ
リジェネラティブ農業とは、1970年代に米国で提唱され、単に環境負荷を減らすだけでなく、土壌や生態系を再生し、より良い状態へと導くことを目指す農業モデルです。化学肥料を使用する従来の慣行農業とは異なり、次
俳優の瀬戸朝香（48）が16日、自身のインスタグラムを更新。瀬戸の出身地である、愛知県瀬戸市の瀬戸焼のうつわに合う手料理を披露した。 【動画】「素敵な食器ですね」地元の名産品“瀬戸焼”に盛り付けた手料理を披
二戸市の市街地から、少し離れた山あいにある金田一地区。金田一営農は2005年、地元の農家たちによって、県北初の農事組合法人として設立された。組合長の五日市亮一さん（68）は「中山間地域のため広い田畑がなく、大
浜名湖養魚漁業協同組合（所在地：静岡県浜松市、代表理事：外山昭廣）は、この度、地域をあげて創出された新ブランド鰻「浜名湖うなぎ でしこ」が、2025年度グッドデザイン賞（受賞番号：25G191490、主催：公益財団法人
コメを中心に、創業1年で作付面積330ヘクタールを保有するようになった中森農産代表の中森剛志氏（37）。同氏は 前編 で「コメ生産を安定的なものにするには、国を挙げて大規模農家を支援するべきだ」と語った。中森氏
青森県むつ市の大畑町漁協が、ウニの陸上蓄養に挑戦している。気候変動により回遊魚の漁獲量が減る中、「育てる漁業」に活路を見いだそうとする取り組みで、天然ウニがほとんど出回らない１２月下旬を狙って出荷を…
全国漁港漁場大会ｉｎ下関が１５日、山口県下関市で開かれた。全国漁港漁場協会が主催し、漁業・漁港関係者約１３００人が参加。７４回目の開催で、同市では１９５２年の第４回大会以来となる。市はこの日に合わせて
農業遺産の抱える問題を解決し次世代に継承していくため、農林水産省では令和8年度から、農業遺産地域と企業等との協働で地域や産業を共に活性化させる取組を支援する「農業遺産オフィシャルサポーター制度」の本格
秋田県種苗交換会は、1878年に始まった秋田県独自の国内最大級の農業イベント。農産物の品評会や農機具の展示会を通じて交流を促し、地域の活性化にもつながっている。 今回同社は、同イベント内の「第77回秋田県農業
誰かに話したくなる、ちょっと自慢できる料理の裏ワザ3選をご紹介♪しなしなのポテトが秒でカリカリに復活する？水の代わりにあるもの入れたらカレーが驚くほどおいしくなる？さらにサーモンの臭みを完璧に消す絶品
「嵐」「TOKIO」「SUPER EIGHT」などのヒット曲を多数手掛ける作詞・作曲家のTAKESHIと、料理研究家・タレント・実業家の園山真希絵が14日までに、2024年3月15日に結婚していたことを発表した。 【写真】幸せそう…一昨年、初の
三菱商事などが洋上風力発電事業からの撤退を決めた。再生可能エネルギーを主力電源に育てる国の計画や誘致に賭けた地域経済が揺らぐ。国は撤退の経緯や入札ルールを検証し再興を目指す。撤退劇の教訓や影響を関係者
一方、農業遺産の抱える問題を解決し次世代に継承していくため、農水省は令和8年度から、農業遺産地域と企業等との協働で地域や産業を共に活性化させる取組を支援する「農業遺産オフィシャルサポーター制度」の本格
ASC認証ラベルは、同じく国際的非営利団体「ASC」（Aquaculture Stewardship Council：水産養殖管理協議会）は、環境と社会への影響を最小限に抑えた方法で養殖の基準をクリアした商品につくラベル。