IMARCグループの最新レポートによると、日本の農業機械市場規模は2024年に107億米ドルに達しました。今後、IMARCグループは、市場規模が2033年までに178億米ドルに達し、2025年から2033年にかけて5.20％のCAGRで成長すると予測し
【作り方】 鶏肉は皮を取り除き、厚さ１ｃｍの斜めそぎ切りにし、片栗粉小さじ１／２をもみ込みます。シイタケは薄切り、シメジは石付きを切り落とし小房にほぐします。エノキダケは長さ３ｃｍに切ります。ニンジン
IMARCグループの最新レポートによると、「日本の垂直農業市場規模は4億200万米ドル2024年には市場規模が8億7,900万米ドル2033年までに成長率を示し（CAGR）9.1%2025年から2033年の間に。」 ...
竹本市長に農業政策を要望した今泉組合長㊧ （豊川市役所で） 豊川市のＪＡひまわりは７日、猛暑や水不足を想定した来年度の農業政策に関する要望書を市に提出した。今泉秀哉組合長らが市役所を訪れ、竹本幸夫市長に
県南信州地域振興局農地整備課職員の三浦広大さん（27）＝東京都出身＝がまとめた中山間地の水稲農業の取水をテーマにした論文が、全国の大学教授が選考委員を務める農業農村工学会の「優秀技術リポート賞」を受 ...
ビール、飲料大手の「アサヒグループホールディングス」のサイバー攻撃によるシステム障害のニュースです。県内の飲食店の現状を取材しました。「スーパードライ」の中瓶を提供している鹿児島市の中華料理店では、「
8月に17機全ての移駐が完了した陸上自衛隊のオスプレイ。9月末には夜間飛行訓練が始まりましたがその騒音の影響が懸念されている漁があります。現場を取材しました。 9月初めごろから始まったノリ網の支柱立て。ノリの
能登地域では、農業の担い手の減少が続いています。そうした中で、農業の存続のために、ロボットを活用した稲刈りの実証実験が行われました。 黄色く色づいた稲穂の中を進む1台のコンバイン。 しかし、運転席に人の姿
ニュース｜ 俳優・歌手の川崎麻世（※崎=たつさき、62）が7日、自身のインスタグラムを更新。21歳年下の妻で料理研究家の川崎花音さんが作った“豪華”な料理の数々を公開した。 川崎は「釣った太刀魚と鯵を妻が捌い
水辺に生息する野鳥、カワウ。近年、温暖化の影響でカワウが増加し放流したアユなどが食べられ漁獲量の激減する被害が全国で問題となっています。 7日、石川県内で初めて開かれた全国内水面漁業振興大会。河川や池な
料理と会話を楽しむイベント「Community lunch（コミュニティー・ランチ）」が10月4日、岡山神社（岡山市北区石関町）で開かれた。 料理と会話を楽しむイベント「Community lunch（コミュニティー・ランチ）」が10月4日、岡山神
水を張らない乾いた田んぼに直接種をまく「節水型乾田直播（かんでんちょくは）栽培」。これまでの水稲栽培に比べ、省力化や効率化を図ることができ、規模拡大や需要に応じた増産にも対応可能だ。NSGグループの農業法
株式会社⽇本農業新聞（東京都台東区、代表取締役社⻑：田宮和史郎）は2025年10月7日、海外農業情報専門のデジタルメディア「グローバルＡＸジャーナル」を創刊しました。毎月第1・3火曜日にＬＩＮＥで配信。各界の有識
【モデルプレス＝2025/10/07】日本テレビの郡司恭子アナウンサーが、10月5日に自身のInstagramを更新。手料理を披露して、反響を呼んでいる。 （写真 : 郡司恭子アナウンサー （C）モデルプレス） ◆郡司恭子アナ、彩り豊かな
10月7日（火）、横浜・石川町の歴史ある街並みに、1日2組限定で完全予約制の創作和食店「好日料理 吉恵（こうじつりょうり よしえ）」がオープン。 築数十年の日本家屋をリノベーションした同店では、ゆっくりと時間が
日本獣医生命科学大学は2025年9月17日、東京都立農業系高等学校（8校）との高大連携事業に関する協定書を取り交わした。今後は相互に連携し、教育・研究の充実および発展を図り、社会に貢献する有為な人材の育成を目指
地域の基幹産業である農業。その担い手を確保することは地域活性化の第一歩だ。一方、新規就農者は全体的には減少傾向にある。平成27年6万5千人いた新規就農者は令和5年には4万3500人となっている。農林水産省経営局就
高知県は６日、漁業経営維持安定資金の利子補給について、２０１１年度に期間を変更する際に県議会での議決を得ていなかったと、県議会商工農林水産委員会で報告、陳謝した。 県水産政策課によると、県は１１年２月
日本農業新聞は７日、海外の情報を国内農業の発展に役立てる専門デジタルメディア「グローバルＡＸジャーナル」を創刊します。毎月第１・３火曜日にＬＩＮＥで配信。各界の有識者によるオリジナル連載や、厳選した海
物理学者たちが料理の分野に足を踏み入れると、意外な発見が生まれる。温度や圧力、摩擦、流体力学といった物理現象を料理に応用することで、これまでの常識を覆す調理法が多数生まれている。今回はその中でも6つを
子どもたちに漁業への関心を高めてもらおうと、長崎市で大型まき網船の乗船体験が行われました。 新上五島町の水産会社「のぞみ漁業」が所有する “大型まき網船”。 五島沖や対馬沖をはじめ、東シナ海でアジやサバ、
米西部カリフォルニア州のスタンフォード大で３日、若手技術者が生成ＡＩ（人工知能）を使った漁業の課題解決をテーマに技術力を競う「スシ・ハッカソン」が開かれた。優勝したのは２０代の学生ら４人のチーム。【時
見て触って楽しく学びました。 下関市の小学校で「栽培漁業」に関する出前授業が開かれました。 下関市の養治小学校で開かれた出前授業は地元で行われている「栽培漁業」に 興味を持ってもらおうと企画されました。
佐賀市農業委員会（大園敏明会長）は9月29日、農業の課題解決に向けた施策に関する意見書を坂井英隆市長に提出した。稼ぐ農業の確立や担い手確保など5項目について、現状報告を交えながら、スマート農業の導入支援や
［パルシステム連合会］海洋環境や漁業情勢の変化を受け見直しパルシステム連合会（本部：新宿区大久保、理事長：渋澤温之）はこのたび、水産方針を改定しました。制定された2009年以来、初の改定です。海洋環境の変
【原竹アナウンサー】野上さん、「ずうし」という郷土料理を知っていますか？50年以上前に、佐賀や長崎で広く食べられていたそうなんですが、正直聞いたことはないですよね。一体どのような料理なのか？取材すると、
柏崎沖で取れたタイやアラなどの海産物を地元漁業者が販売する「かしわざき港おさかな朝市」が、柏崎市番神１の新潟漁協柏崎支所前で開かれた。約１００人が訪れ、新鮮な魚を安い価格で買い求めた。 朝市は、漁業者
ベテラン記者が各界の著名人にインタビューする「プレミアムトーク」。第3回はテレビの料理番組で活躍する料理研究家、土井善晴さん。約9年前に著した『一汁一菜でよいという提案』（グラフィック社、新潮文庫）は「